Благодаря современному кухонному оборудованию, сегодня многие хозяйки получили возможность выпекать дома различные хлебобулочные изделия. Для этого предусмотрены хлебопечки, которые позволяют замешивать тесто, печь хлеб нескольких сортов, готовить домашние йогурты, а также взбивать сливочное масло. Интернет магазин реализует в ассортименте хлебопечки от "Lg", "Kenwood", "Moulinex", "Panasonic" и других известных марок. Цена такой техники вполне доступна, поэтому ее сегодня могут купить многие.
Определяющие параметры
Определяющей характеристикой подобного кухонного оборудования считается максимальный вес выпекаемых изделий. Каждая модель имеет свои показатели производительности, которая обычно составляет от 0,45 до 2 кг. Многие устройства для выпекания имеют важную функцию, которая обеспечивает автоматическое регулирование веса получаемого продукта. К числу наиболее значимых характеристик хлебопечек относится их мощность. Средним значением такого показателя считается номинальная отметка в 550 Вт. Более высокие показатели мощности определяют скорейшее вымешивание теста и выпекание хлеба.
Для каждой модели хлебопечки предусмотрен определенный набор опций и программ. Обычно такие устройства имеют 3–4 базовые функции, которые считаются наиболее популярными для такого вида оборудования. Это возможность настраивать замес дрожжевого или обычного теста, выбирать несколько степеней корочки хлеба, выпекать определенный вид хлеба и обеспечивать ускоренный режим приготовления. При этом несколько сокращается время выпекания кулинарного изделия, однако его пышность будет меньшей.
Дополнительные опции
Современные модели хлебопечек, помимо базовых программ, могут иметь до 19-ти дополнительных опций. Примером может служить режим выпекания белого или бородинского хлеба. На практике, аппарат сам определяет интенсивность и время его обработки теста и его выпекания, учитывая степень консистенции продукта. Многие модели оснащены таймером, что обеспечивает возможность отсрочки начала включения программы. Можно выставить отложенное время до 16 часов.
Программа замеса теста предусмотрена во многих функциональных моделях. При помощи современной хлебопечки можно приготовить домашний йогурт, варенье, фруктовый джем или взбить сливочное масло. Оснащение подобного устройства диспенсером обеспечивает возможность добавлять в выпекаемый продукт курагу, мак, изюм и шоколад.