Быстрый просмотр
Тестораскаточные машины профессиональные являются оборудованием, которое станет незаменимым помощником для пекарен, ресторанов и кафе, столовых и других предприятий общественного питания, позволяя быстро и качественно раскатать дрожжевое, слоеное, песочное и другое тесто без особых трудозатрат персонала. Вы можете купить тестораскаточные машины профессиональные по оптимальной цене в интернете, где выбор намного превышает ассортимент магазинов. К тому же, в каталоге есть возможность ознакомления с детальными характеристиками и комплектацией каждой модели, отзывами покупателей об их эффективности и особенностях эксплуатации.
Разновидности профессиональных тестораскаточных машин
Тестораскаточные машины можно разделить на два основных вида:
Выбор качественной тестораскаточной машины
Главное, на что стоит обратить внимание перед покупкой тестораскаточной машины - это длина конвейера и валиков, благодаря которым и будет определяться производительность оборудования. Валик должен быть изготовлен из качественных материалов, чаще всего применяется пищевая нержавеющая сталь, которая обеспечивает безопасность при контакте с пищевой продукцией. На профессиональные тестораскаточные машины обязательно должна быть соответствующая документация, сертификат качества.
Помимо этого, следует учитывать комплектацию оборудования или возможность дополнительно приобрести и установить разнообразные дополнительные насадки. Лучше, если в тестораскаточной машине будет присутствовать регулятор, позволяющий устанавливать толщину раскатывания теста для приготовления разнообразных заготовок. В случае, если вы планируете приобрести тестораскаточную машину для использования в кондитерских, где чаще всего приходится работать со слоеным тестом, выбирайте модели, оснащенные реверсивным движением валков, благодаря которому вам не придется повторно прокатывать заготовку, что существенно облегчает работу с тестом. Качественная тестораскатка прослужит вам долгое время, ведь она рассчитана на постоянную эксплуатацию.
|
|
Отправить |